طبق نتیجه های مطالعه محققان ایتالیایی، مصرف روزانه یک وعده شکلات تلخ همراه با روغن زیتون فوق خام جهت سلامت قلب افراد بافایده است و ریسک پرسشها قلبی-عروقی را کم
شکلات تلخ با روغن زیتون بخورید تا قلب سالم داشته باشید
عبارات مهم : سلامت
به گزارش مهر، محققان اذعان می کنند که این تاثیر مثبت بر سلامت زیاد ناشی از روغن زیتون است تا شکلات.
شکلات تلخ با روغن زیتون بخورید تا قلب سالم داشته باشید
فواید روغن زیتون ناشی از ترکیب طبیعی موجود در آن موسوم به پلی فنول هاست. این ترکیب در تمامی گیاه های از جمله سیب هم وجود دارد ولی نتیجه های نشان می دهد فواید این ترکیب در صورت مصرف شکلات غنی شده است از روغن زیتون به مراتب زیاد است.
دکتر روسلدا دی استفانو، عضو تیم تحقیق از دانشگاه پیزا ایتالیا، در این باره می گوید: «ما دریافتیم که مصرف روزانه کوچک شکلات تلخ غنی شده است با پلی فنول های طبیعی حاصل از روغن زیتون فوق خام با اصلاح احتمال خطر قلبی-عروقی مرتبط است.»
طبق نتیجه های مطالعه محققان ایتالیایی، مصرف روزانه یک وعده شکلات تلخ همراه با روغن زیتون فوق خام جهت سلامت قلب افراد بافایده است و ریسک پرسشها قلبی-عروقی را کم
وی در ادامه می افزاید: «مطالعه ما نشان می دهد که روغن زیتون فوق خام ممکن است یک مکمل غذایی مناسب جهت کمک به حفظ سلول های ترمیم کننده بدن باشد.» این سلول ها جهت اصلاح عروق خونی حیاتی هستند.
این مطالعه مشمول بر ۲۶ داوطلب، ۱۴ مرد و ۱۲ زن بود که محققان به آنها به صورت تصادفی شکلات غنی شده است با روغن زیتون یا سیب قرمز دادند. هم روغن زیتون و هم سیب قرمز به خاطر داشتن فواید سلامت قلب و توانایی کم کردن مبتلا شدن به تصلب شریان معروف هستند.
با این حال نتیجه های نشان داد که استفاده روزانه از شکلات تلخ غنی شده است با روغن زیتون با اصلاح زیاد کم کردن ریسک قلبی و عروقی در مقایسه با مصرف روزانه شکلات غنی شده است با سیب قرمز همراه بود.
شکلات تلخ با روغن زیتون بخورید تا قلب سالم داشته باشید
همچنین افرادی که شکلات حاوی روغن زیتون مصرف کرده بودند میزان لیپوپروتئین با چگالی بالا، موسوم به “کلسترول خوب”شان زیاد بود، و در مقایسه با شرکت کنندگان مصرف کننده شکلات غنی شده است با سیب فشارخون ارزش کم کردن یافته بود.
واژه های کلیدی: سلامت | شکلات | روزانه | مطالعه | شکلات تلخ | روغن زیتون | فواید روغن زیتون | اخبار پزشکی
دانلود فایل ها
توجه: ممکن است تمام لینک های دانلود به دستور مقام قضایی حذف شده باشد...
